Nos gènes ne nous prédestinent pas fatalement à telle ou telle maladie. En effet, les études en épigénétique ont démontré que nous pouvons être les « chefs d’orchestre de nos gènes » en agissant différemment.
Nos habitudes influent sur l’ARN (acide ribonucléique), capable de moduler l’expression de nos gènes.
Le biologiste Joël de Rosnay nous indique 5 pistes à suivre pour être en meilleure santé et vivre plus longtemps dans le livre « la révolution épigénétique ».
Les facteurs clés sont :
- la nutrition
- l’exercice physique
- le management du stress
- le plaisir de faire ce que l’on fait
- l’harmonie du réseau social autour de soi
Par exemple, côté alimentation, la nutrigénomique a démontré les influences bénéfiques des folates, du curcuma, du resvératrol (présent dans le vin), du thé vert, des brocolis, des tomates, de tous les fruits et légumes colorés, du jus de grenade, de pommes (pour la pectine), du chocolat noir (contient des flavonoïdes).
Quant au management du stress, le biologiste cite notamment la méditation.
Je vous invite à écouter Joël de Rosnay sur le sujet de l’épigénétique :
Source : « La révolution épigénétique »
Synthèse :
